企业宗(zong)旨:以人为本、以食为天
经(jing)营理念:诚(cheng)信、务实(shi)、创新、高效
品(pin)质政策(ce):服务(wu)至上、信誉第(di) 一、职员满意、厂家放心(xin)
企业(ye)(ye)愿景:成为餐(can)饮行(xing)业(ye)(ye)最信得过(guo)的企业(ye)(ye)
酷游ku游登录注册的经营特质
经营宗旨—薄利多销、殷勤(qin)服(fu)务(wu)、持续(xu)改善(shan)、顾(gu)客满意。
专业(ye)经营—物流中心管理,厨房规划管理,能配合客户不同要(yao)求。
食(shi)品(pin)检测(ce)—蔬菜进(jin)行(xing)农药浓度(du)检测(ce),内制(zhi)品(pin)进(jin)行(xing)细菌检测(ce),冷冻式运输(shu),保证食(shi)品(pin)卫(wei)生(sheng)新(xin)鲜。
物料采购—产销相配合,价(jia)格不受季节影响,统(tong)筹分配质与量,降低成本。
酷游ku游登录注册的管(guan)理特质
员工培(pei)训(xun)—厨房人员接受定(ding)期专(zhuan)业技能培(pei)训(xun)及素养礼(li)仪培(pei)训(xun),提供(gong)优质的服务。
健康上岗—厨房人员持健康证上岗,并定期(qi)进行传染性疾(ji)病检(jian)验,杜绝疾(ji)病传播(bo)。
个人仪表—厨(chu)房人员服装统一,保正仪表整(zheng)洁,讲(jiang)究(jiu)个人卫生(sheng),展现良好(hao)服务面貌。
环境卫生—厨房、餐厅、干净卫生,员工剩饭菜处理规划(hua)有(you)序(xu)。
工序管理—厨房工作视流水线作业,有效(xiao)的规划及管理每一工序,灵活的进行(xing)人力调配。
不断完(wan)善—定期交流,讨论并总结(jie)经验,在(zai)不断改善的过程中(zhong)达到(dao)完(wan)善。
酷游ku游登录注册的价值特质
高效管理—经客户树(shu)立(li)公司形(xing)象,具备完善的膳食(shi)团队。
管理简(jian)便—直接与膳食(shi)管理委(wei)员负(fu)责(ze)人协商,处理相关问题。
资源节省—减免专(zhuan)人(ren)的(de)督导(dao)、采购、服务等,可节省客户(hu)的(de)人(ren)力与财力,更(geng)有准备地投入生产(chan)。
费用(yong)控(kong)制(zhi)—伙食费用(yong)的支出(chu)能有效(xiao)地控(kong)制(zhi)(不会(hui)因(yin)季节(jie)的波动而浮动)。
支出减(jian)少(shao)—厨房人员的专业技能(neng),发(fa)展全能(neng)人才(cai),有效控制能(neng)源,减(jian)少(shao)人力资源支出。